Boulettes de haricot faciles Une recette simple pour cacher du haricot Ingrédients (20 aine de boulettes) 600g de haricot cuits égouttés 1 oignon 5 tomates séchées 110 g de chapelure (maison) 2 poignées de persil frais un peu de sel, de l’huile de cuisson Mixer le persil et l’oignon Ajouter tout le reste et mixer Après 10 minutes d’attente, façonner les boulettes. Faire dorer à la poêle avec un fond d’huile. Servir avec une sauce au yaourt, de la salade….les boulette sont encore meilleures réchauffées.
