La bruschetta tomates :
sauce tomate
tomates séchées
olives noires
tome
origan
La bruschetta au bleu :
sauce tomate
bleu d'auvergne
noix
origan
miel et roquette
Préparation
Trancher autant de tranches de pain, de 1 cm de large, que de bruschettas.
Garnir les bruschettas de tous les ingrédients, sauf miel et roquette à ajouter à la sortie du four.
Mettre dans le four sur une plaque de cuisson, position grill à 200°C, environ 5-7 minutes (surveiller!).