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Nichée dans le département de l’Oise, la ferme Graine & Grignote d'Edwin Delasalle cultive et transforme à la fois de multiples céréales et légumineuses, tout ça dans le respect de l’agriculture biologique.

En effet, chez Graine & Grignote, on produit farines, pains au levain (le pain de pays), légumes secs et d’autres gourmandises à l'occasion, dans le souci d’enrichir la diversité, le goût et la qualité nutritionnelle de votre assiette.

Toute notre production est commercialisée en vente directe. Les produits fournissent différentes AMAP, deux marchés le vendredi après-midi et une vente à la ferme, samedi matin. Nous serons ravis de vous rencontrer sur ces points de vente, pour vous expliquer notre travail à la ferme!

Et dès à présent, nous proposons beaucoup de recettes sur le site pour vous accompagner à l'utilisation de nos produits.  : lentilles vertes, lentillons rosés, pois cassés, mais aussi farines de petit épeautre et seigle, ainsi que de lentillons rosés. Également des préparations rapides sèches ; la falatille et la chocolatille.

Où trouver nos produits?

Bienfaits nutritionnels et gourmandise, les légumes secs sont les héros de votre alimentation !

Découvrez tout de suite les photos de la fête du pain de cette année !