Légumes secs

Les légumineuses sont riches en fibres et en protéines. Associées à une céréale, elles rendent le repas complet et sain. Profitons de leur diversité pour varier les plaisirs et rendez-vous dans l'onglet recettes pour des idées gourmandes.

lentilles vertes

Lentilles vertes

On ne la présente plus!

Pour plus d'idées recettes et conseils de cuisson, rendez-vous ici et ici.

Lentillon rosé

Beaucoup moins connue que sa consœur la lentille verte, elle dévoile une saveur plus fruitée et sucrée.

Cependant, elle se prête à toutes les recettes habituelles de lentilles.

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Pois cassés

Produits par Willy Vindevogel dans la Somme, ils sont excellents en soupe et en purée. Mais pas que ! Laissez-vous tenter par une salade de pois cassés cet été!

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