Voici une recette dénichée sur un blog, qui est délicieuse car la combinaison noisettes et chocolat est toujours irrésistible! Ingrédients : 150 g de noisettes 150 g de farine de seigle 100 g de chocolat […]
Catégorie : saindoux
Pâte sablée au saindoux légère
Le saindoux contient autour de 60% d’acide gras mono et poly-insaturés, plus que dans du beurre. Il contient notamment de l’acide oléique, celui de l’huile d’olive. En cuisine, le saindoux est excellent pour les pommes […]
Tartine de saindoux grillées et vert d’oignon
Ingrédients (pour 2 pers.) : 4 tranches de pain au levain ou pain de campagne du saindoux une gousse d’ail des feuilles de 1 ou 2 oignons frais Préparation Frotter les tranches de pain […]
Biscuits vanillés au saindoux
Le saindoux contient autour de 60% d’acide gras mono et poly-insaturés, plus que dans du beurre. Il contient notamment de l’acide oléique, celui de l’huile d’olive. En cuisine, le saindoux est excellent pour les pommes […]
Pommes de terre rissolées au saindoux
Le saindoux contient autour de 60% d’acide gras mono et poly-insaturés, plus que dans du beurre. Il contient notamment de l’acide oléique, celui de l’huile d’olive. En cuisine, le saindoux est excellent pour les pommes […]
Croûtons à l’ail
Les croûtons sont des alliés pratiques pour ajouter du croustillant à une recette (soupe ou salade) & rendre un repas complet (avec des légumineuses) ! On peut les faire à l’ail ou nature. Ingrédients pour […]