brushetta

Bruschettas – tartines de pain au levain garnies

Les bruschettas, rien de plus facile ni de plus créatif ! Encore faut-il qu'il vous reste du pain au levain...

 

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La bruschetta tomates :

sauce tomate

tomates séchées

olives noires

tome

origan

 

 

 

 

La bruschetta au bleu :

sauce tomate

bleu d'auvergne

noix

origan

miel et roquette

 

 

 

 

Préparation

Trancher autant de tranches de pain, de 1 cm de large, que de bruschettas.

 

 

bruschettas (4)

Garnir les bruschettas de tous les ingrédients, sauf miel et roquette à ajouter à la sortie du four.

bruschettas (5)

Mettre dans le four sur une plaque de cuisson, position grill à 200°C, environ 5-7 minutes (surveiller!).

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